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下列哪种蔬菜更适合生吃? A、紫甘蓝 B、菠菜

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下列哪种蔬菜更适合生吃?

A、紫甘蓝

B、菠菜

正确答案：A 【紫甘蓝】

解析：生吃紫甘蓝是有一定的好处的,能够让我们的身体获取更多的水溶性维生素,像维生素C。生吃紫甘蓝可以做成沙拉,或者是用醋凉拌着吃都是可以的。

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哪种蔬菜更适合生吃

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