下列选项中,___保存了鲜牛奶的绝大部分营养成分。
下列选项中,___保存了鲜牛奶的绝大部分营养成分。
A.用巴氏灭菌法处理过的巴氏奶
B.经过高温灭菌(在95℃以上加热20分钟)的鲜牛奶
答案:A
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